インドマグロの大トロの藁焼き

極上の脂 × 藁焼きの香り。究極のひと切れを。

−60℃の超低温で瞬間凍結。鮮度、旨み、食感を一切逃さず閉じ込め、まるで水揚げ直後の味わいをご家庭へ。

世界中の食通を魅了する「インドマグロ（南まぐろ）」の中でも、希少な大トロ部位を厳選。しっとりととろける極上の脂と、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。

さらに、まぐろのわらやき屋こだわりの「藁焼き製法」で表面を一気に炙り、藁の香ばしさを纏わせることで、ただの“トロ”では終わらない、奥行きのある味わいに。

一口食べれば、上質な脂と香りの余韻に包まれる――
贅を尽くした大人のご褒美を、ぜひご自宅でお楽しみください。

・内容量：約200g×5個
・冷凍配送／クール便対応
・保存方法：−60℃の超低温で急速冷凍。まぐろ本来の旨み・食感・鮮度を極限までキープ。まるで獲れたてのような味わいをご自宅で。※ご家庭では−18℃以下で保存してください。一ヶ月以内を目安にご賞味ください。

・セット内容
珊瑚の塩 100g付き

おうちに届く、究極の一切れ。