メバチマグロの赤身の藁焼き【濃厚な旨みが際立つ鮪の赤身。藁の炎で香ばしく炙り、力強い味わいに】

【メバチマグロの赤身】わら焼き専門店の本気の逸品

一本釣りで水揚げされた新鮮なメバチマグロを、職人の手で丁寧に加工。赤身ならではの濃厚な旨味と、しっとりとした食感が特徴です。
さらに、仕上げには高温の藁で一気に焼き上げる「藁」 「焼き」をプラス。まぐろ本来の味わいに、ひと手間加えた贅沢な味をぜひ自宅で。お刺身はもちろん、丼や手巻き寿司にもぴったりです。・内容量：約200g×５個・冷凍保存／クール便対応・保存方法：当店では−60℃の超低温で急速冷凍。※ご家庭では−18℃以下で保存してください。1ヶ月以内を目安に保存してください。

・セット内容
珊瑚の塩 100g付き

おうちで手軽に、香ばしさ弾けるプロの味を。